ムージュ米は世界で初めて減圧下で造られた高品質の玄米全粒アルファ化微粉末食品です。
自社開発の特許製法により、ミラクルフードと言われる玄米に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維など４０種類以上の栄養成分をほとんど破壊することなく１００分の１ミリ以下の超微粉末に仕上げました。
ペプシン消化率８５～９１％と、玄米の粒食よりもはるかに消化・吸収に優れ、離乳食・介護食などの栄養添加に最適です。
湯や水を加えますと玄米の重湯・お粥が簡単に作れ非常食としても便利です。
その他、各種料理・加工食品にも幅広くご利用頂けます。
※本品の残留農薬は独自の加工処理により処理されております。