わかめは栄養価の高い食品です。市場に出ているものはほとんどが養殖ですが種付けの後は海で育てられるため、天然のものとほとんど同じ環境で育ちます。
また、地上の野菜と違い、肥料などを一切使わないで育てられるため海の「有機野菜」とも呼ばれています。
わかめは食物繊維、ビタミン、ミネラル、カロチン、鉄分をバランスよく含んでおり、ヌルヌル成分のアルギン酸や最近では、フコステロールやペプチドも含まれていることがわかりました。
この栄養豊かなワカメの豊かな天然成分を壊すことなく、とっても細かい粉末に仕上げました。
「ミルファわかめ」は美容と健康の維持に、ぜひお役立て頂きたい無添加粉末食品です。

小さじ一杯(約2g)を目安に、そのままか水や湯に溶かしてお飲み下さい。調味料としてお料理にもご利用いただけます。
※非常に細かい粉末ですので、開封時にはご注意下さい。開封後は密閉できる容器に入れ、冷暗所で保存して下さい。