|
見た目は「オソバ?」食感は「モッチリ」のどごし「スッキリ」栄養「タップリ」
そして「オイシイ」……
そんな【ひじきうどん】が、栄養士の方々の絶大なご支持により学校給食メニューに
採用され、三重県下でスタート!!
子ども達に大好評で、食べ残しもほとんどないというすばらしい結果となりました。
この麺はホントに独特の食感でそば派もうどん派も満足できるのでは…?と、そば派の
ボクは思います。ホントにオイシイです。
しかも、食品からの摂取が困難な鉄分を4.9mg/100gも含有!!
これ1食(200g)で1日の鉄分必要量の約80%が摂取できる
粉末ひじき入り「うどん」です。
|